“过去我们更多是传统的进口食品经销商，现在正逐步转向多品牌运营。”在SIAL西雅展·食饮产业影响力共创交流会（广州）上，高逸群说出这句话时，语气平淡得像在描述一件顺理成章的事。
但熟悉他和他家族生意的人知道，这句话背后，是一家人、一家公司、一个行业，将近二十年的变迁。
一包进口巧克力的迁徙
高逸群是英波特贸易有限公司的总经理。这家公司2006年在佛山成立，专营各国进口食品，经销代理超过5000个条码的产品，供应华南地区各大渠道。
故事的开头，属于他的父亲。
2000年，高逸群的父亲从中国台湾来到大陆创业。那还是一个靠信息差赚钱的年代——海外产品进入中国市场的通路远不如今天顺畅，谁能把货从国外搬进来，谁就能赚钱。父亲选择广东作为起点，看中的是这里沿海的地理位置、开放的思想氛围，以及消费者对进口食品强烈的尝鲜意愿。早期生意的主战场是传统大型商超——ole、大润发，还有广州本地的友谊百货、广百百货这些精品标杆超市。进口巧克力、进口饼干，是那个时代最受追捧的品类。
2018年，高逸群来到广东，接手家族生意。
彼时的进口食品行业，已经和父亲创业时完全不同了。
信息差消失的时代，什么才是护城河？
“如今行业信息高度透明，依靠信息差盈利的时代已经过去。”高逸群坦言，消费者现在看的是质价比——品质要好，价格要亲民。与此同时，本土国货崛起，国内优质工厂不断涌现，进口食品面临的挑战不小。只有具备独特吸引力、能支撑长期复购的产品，才能在这个市场立足。
那英波特靠什么活下来？答案是两个字：选品。
高逸群有一套自己的方法论，他管它叫“魂、道、术、策”四维选品——“魂”，是品牌的历史底蕴和文化沉淀。比如他们代理的英国百年皇室品牌泰佩塔，讲得出故事，撑得起溢价。“道”，是看配料、看包装，判断产品是否适配终端客群的需求。“术”，是通过集采和批量主推，跟厂家谈到有竞争力的价格。“策”，则是在线下搭建试吃台、做特色堆头陈列，用推广活动建立消费者的产品心智。
一颗糖的复购经济学
这套逻辑，在英波特代理的一款产品上得到了极致验证——马来西亚进口的大马碧富海盐薄荷糖。
大马碧富薄荷咸柠檬糖，是近年来山姆会员店里的“隐形爆款”。
在小红书上，关于它的种草笔记层出不穷。消费者的评价出奇一致——“一口薄荷清新，紧接着咸味刷过，再冒出柠檬的酸爽”“咸甜味真的太惊艳了”。这款添加了喜马拉雅海盐的薄荷糖，正好踩中了运动人群补充电解质的需求，加上清凉独特的口感，消费者忠诚度极高。
英波特是这款产品在华南的独家代理，供货近两百家商超。在山姆会员店，它是薄荷糖类销量第一的单品。近三年，这款产品的销量每年翻倍增长。
一颗糖能卖成这样，靠的不是运气。
高逸群说，刚需类进口食品的复购本就稳定——进口泡面、冲调饮品、饼干、糖果、巧克力，长期都是热销品类。但如果能在“刚需”之上叠加健康属性，增长就会更快。大马碧富就是典型的例子——它不只是糖，它还是“补充电解质”的糖。
线下展会，为什么永远无法被替代？
英波特是SIAL西雅展的常客，2023到2025年间，获得过西雅国际金奖等奖项。
在电商和直播如此发达的今天，为什么还要坚持线下参展？高逸群的回答很直接：线上看图选品，根本不够。
“线上仅能查看图片，存在三大短板。”他说，“第一，你无法深度了解产品——只有和厂家面对面沟通，才能搞清楚产品的研发背景、核心卖点、品牌文化，这些信息决定了你能否向下游渠道讲好这个故事。第二，你没法实物品鉴试吃——口感这东西，图片看不出来。第三，只有线下才能洽谈专属政策——采购优惠、活动扶持，这些线上拿不到的价格优势，都得当面谈。”
更深层的原因在于，高逸群去展会不只是“找货”。
“现在我们和厂家坐下来聊的第一件事，往往不是价格，而是这个产品究竟要为谁而做。”这句话透露了英波特正在发生的变化——从传统的“搬运工”角色，转向多品牌运营。渠道方和制造商之间的关系，正在从单纯的买卖，走向JDM联合设计制造等新模式：渠道方提供消费洞察和市场需求，制造商贡献研发与供应链能力，双方共同定义产品、共担风险。
传统大型商超的客流在下滑，他坦言，消费者越来越多地转向线上采购。英波特的核心增长点，也随之转向了年轻人聚集的新零售集合店。
这些新零售门店多开在商业综合体里，融合食品、美妆、日用多品类，承接商场餐饮和观影的人流，潜力巨大。山姆、开市客、名创优品等，都是英波特的合作渠道。
2026年9月3日至5日，SIAL西雅国际食品展（广州）将在广州保利世贸博览馆举办。展览面积6万平方米，预计汇聚1500余家海内外食饮企业。和以往一样，高逸群会出现在现场——找产品、看趋势、聊合作。
二十年前，他的父亲靠把进口巧克力搬进中国赚到了第一桶金。二十年后，高逸群想做的，不再只是“搬运”这件事。
文、图 | 记者 孙绮曼