老字号新观察：一起来，更精彩

文/羊城晚报全媒体记者 孙晶

制图/羊城晚报全媒体记者 胡彦

从致美斋到广氏菠萝啤，从陈李济到双鱼，从鹰金钱到陶陶居，从爱群大厦到广州友谊商店……千年商都的广州孕育了一大批烙印在人们心中的时代记忆——老字号品牌，这些品牌不仅是经济发展的产物，更是岭南文化的传承。

为推动老字号创新发展，商务部等八部门近期出台关于促进老字号创新发展的意见。老字号企业也突破重重困难，不断创新，焕发“新内容”“新亮点”“新优势”，对拉动内需、促进经济高质量发展具有重要意义。

据统计，自2006年商务部认定首批“中华老字号”至今，已认定的“中华老字号”有1129家，涉及餐饮业、纺织制造业等22个行业，近百家企业上市发行股票，逾八成的企业通过网络进行销售。而广州的国企就拥有“中华老字号”29个，数量占全省“中华老字号”的一半以上，其他省市级老字号也有数十家。

不靠吃老本，广州的老字号如何继续实现突破？如何适应消费新需求？如何跑出时代新速度？即日起，羊城晚报将走进拥有74家老字号的广州国企，直面老字号涅槃的阵痛和风云蜕变的经验，探寻老字号不断变革的新气象。我们诚邀读者为老字号的发展建言献策，共同为广州老字号焕发新活力贡献力量。

一起来，更精彩！

策划：吴江

统筹：陈泽云 孙绮曼 孙晶

来源 | 金羊网

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