文、视频/羊城晚报全媒体记者 李卉 图/ 陈炜
消费是经济增长的第一动力,夜经济则是促消费的一个新增长点。助力“六稳“”六保“,小店经济、夜经济都将扮演重要的角色。
近年来,国务院及各地方政府相继出台了发展夜经济的政策及措施,活跃夜间商业和市场。阿里研究院此前发布《数字点亮夜经济(2019)》报告,有数据显示,北上广深等12个具有代表性的大中型城市的消费夜化度为43%。其中,夜间餐饮消费占比近4成,夜间文娱消费占比近5成,夜间网购消费占比超4成。
其中在“夜间餐饮消费”部分提到,口味独特的个性化小食摊、小吃铺在深夜时段颇受青睐。
无论是到店消费还是外卖下单,烧烤架上的烟火气息,在一个个夜晚让大江南北的食客心满意足。
天眼查专业版数据显示,我国有超过37万家企业名称或经营范围包含“烧烤”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业,个体工商户占比高达97.33%。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
从地域分布来看,山东拥有全国最多的烧烤相关企业,多达30413家,占全国相关企业总数的8.22%。云南和黑龙江次之,分别拥有相关企业28493家和24021家。
除了“撸串儿”,约上三五好友把酒言欢,也是当代夜经济的“代名词”。天眼查专业版数据显示,我国共有近8万家企业名称或经营范围包含“酒吧”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业,超7成相关企业为个体工商户。
地域分布上,广东省的酒吧相关企业数量最多,达到9876家,其次主要分布在西南地区,如云南省、四川省和贵州省,三个省份的相关企业数量都超过5000家,分别为8019家、7131和5361家。