顺丰外卖平台“丰食”上线，外卖江湖再起风云

文/羊城晚报全媒体记者 林曦 实习生 李悦

顺丰的野心不光是在寄送快递，如今，已经将触手伸向了外卖领域。

近日，顺丰同城不动声色地上线了一个叫做“丰食”的团餐送餐平台。该平台以微信小程序的方式出现，自今年3月在部分城市推出后，至今上线不满两个月。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

众所周知，现有的外卖配送平台已经维持“美团”和“饿了么”两雄争霸的局面很久了。而顺丰入局外卖，不少人猜测，该局面或将变为“三国杀”。5月11日，顺丰控股开盘高开高走，收盘时涨幅为2.7%，目前总市值超2081亿元。

顺丰为什么进军外卖界？

随着疫情渐渐退去，我国各地掀起了复工复产大潮。无数复工企业在无法进行堂食的条件下，选择了团餐外卖。北京、上海、广东等地甚至公布了一批预约式网络订餐企业名单，倡导供餐企业根据分餐制要求，按人数统一打包供应配餐。作为快递物流行业的龙头老大，顺丰从中嗅到了一丝商机。

顺丰方面向羊城晚报全媒体记者发来回应称，“丰食”是顺丰同城公司内部孵化的团餐平台，目前对顺丰系兄弟公司开发使用，部分顺丰的月结客户也在开始尝试使用。

初衷是在疫情期间解决自己企业内部员工的用餐问题，为内部各组织提供员工餐。“至于该小程序的未来，我们内部也依然在观察和思考。等内部企业餐的解决方案足够成熟时，项目组也会探讨能否作为顺丰同城给老客户的增值服务之一。”其实，羊城晚报全媒体记者尝试了之后发现，无论是企业团餐还是个人用户，都可以在丰食上下单点外卖。不过目前上面的餐饮商户不算多，主要是连锁餐厅。目前已经有必胜客、吉野家、真功夫、德克士、西贝莜面村等多家知名餐饮品牌入驻。目前，各个店的配送费基本在6元一单，不过有些店会根据订单金额免收配送费。

顺丰的“出圈”之举

天眼查数据显示，在今年4月，深圳顺丰泰森控股（集团）有限公司申请了多个与“丰食”相关的商标，包括“顺丰同城丰食”“丰食团餐”。深圳顺丰泰森控股（集团）有限公司成立于2008年8月，注册资本20亿元，法定代表人为王卫。

自2017年2月上市之后，顺丰曾多次尝试其他业务领域：从便利店、无人货架、生鲜速配、智能物流、金融业务到产业集群，再到跨境电商等等。虽然在诸多试水中并不“顺风”，但是顺丰野心勃勃的尝试却从未中断。

顺丰创始人王卫一直在强调，顺丰的未来，是一个12万亿元的“大物流”市场，“顺丰是想成为综合物流服务供应商”。王卫曾说：“靠出卖劳力搬货，不是顺丰的终极宿命。因此，尝试新颖的、可持续的、利润较高的增值服务，对顺丰来说是势在必行。”有行业观点认为，丰食的横空出世也是顺丰的顺势而为。

前不久，广东省餐饮服务行业协控诉美团外卖佣金过高让众多餐饮商家不堪重负。虽然后来双方和解了，不过美团佣金问题还是会被时不时提起。这或许就是丰食的机会。顺丰同城内部人士对媒体表示：“过去外卖商户苦于平台佣金太高，‘丰食’目前则采取了极低佣金的方式。”

据了解，在今年7月1日前进驻丰食的商户佣金只需支付千分之三，7月1日后入驻商户也只需支付2%。

外卖江湖或掀起“三国杀”

众所周知，在外卖领域，美团和饿了么已经厮杀多年了，顺丰此举肯定会引起行业的警局。首先在资本市场上已经有了反应。美团点评5月11日收盘时，股价下跌了1.7%。有行业观点认为，从广义外卖来说，饿了么与美团还有顺丰，都已经进军了生鲜、日用品、医药、礼品鲜花等等即时配送领域，三方的直接竞争早已打响。

通过“丰食”进军外卖领域，只是顺丰又进入了一个饿了么与美团的强势细分领域。快递物流行业第三方权威机构罗戈网CEO郭红霞对羊城晚报记者表示，顺丰如果要做大外卖领域的话，需要跟美团和饿了么有差异化竞争，如果是同等模式的话是没有竞争力的，因为美团和饿了么在餐饮行业、商户系统打通等等方面已经深耕很多年，而顺丰在这方面并没有前期的积淀。

但是团餐市场在中国是一个庞大的存在。据艾媒咨询数据统计，2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23%。预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67%，届时中国团餐市场总规模将达到1.69万亿元，餐饮市场的占比将提升到35.65%。粗略估算，团餐的体量大约为在线外卖的6倍。郭红霞表示，所以对于外卖市场来说，这一块大蛋糕谁都不想放过。丰食能做到多大，未来走向如何，还需要市场来检验。但是可以肯定的是，各大巨头在这块领域的竞争必定会十分激烈。