文/张爱丽
一本发行仅一个多月的商业书籍,“闪电般”成为炙手可热的“网红”新书。日前,京东新书畅销榜显示,由中信出版集团于2020年1月出版的《瑞幸闪电战》,上架发售仅一个多月,便迅速登上了榜首。更值得一提的是,书中所论著的瑞幸咖啡商业模式,受到各行各业前所未有的关注。
据介绍,《瑞幸闪电战》由知名财经作家沈帅波所著,讲述的主要是关于瑞幸咖啡的数据驱动的新零售布局。《瑞幸闪电战》也是第一本由瑞幸官方授权,从组织架构、经营方式、供应链管理、数据管理、营销战略、品牌战略等多个角度,深度剖析了瑞幸如何从0到1,在18个月实现纳斯达克上市并拓店3000家深层逻辑的商业书籍。
尤为值得关注的是,该书被各大KOL提及,销量显著上升。业界普遍认为,在疫情冲击下,餐饮、零售等行业普遍面临着人工成本压力大的问题,瑞幸的组织管理形式、无人咖啡机等模式对当下企业有着借鉴意义。
今今乐道读书会联合创始人何伊凡先生写道,“瑞幸咖啡是未来三年值得研究的商业样本之一,如果你认为它只是资本的胜利或者营销的狂欢,显然低估了其价值。瑞幸的战略与战术,前台、中台与后台,运营与技术相辅相成,它在准备好出手的那一刻就已经赢了。”
那么,瑞幸是如何能够以闪电般的速度扩张拓店、积累用户的?又是如何在保持高速增长的同时避开生死劫?巨大的品牌营销开支,究竟是不是在浪费钱?频繁的补贴究竟是资本的烧钱游戏还是深思熟虑的裂变策略?
为了解释以上问题,作为新生代财经作家、本书作者沈帅波深入瑞幸总部潜心观察数月、历时一年创作后的结晶。书中详解了瑞幸“数据驱动”的概念,从餐饮公司为什么需要一个COO的角度切入,详细的解读技术驱动的多重境界,瑞幸又是如何将数据驱动变成一种企业文化和信仰。
“在一个真正由数据驱动的企业里,数据是决策、深度模拟预测的来源,企业决策者应该将数据分析纳入公司的决策流程。数据驱动行企业最大的特点是拥有一套完整的数据价值体系。同时从建立之初,它就已经把数据驱动当作价值观一样嵌入企业的基因之中。”
正是因为数据的赋能,才让瑞幸在供应链侧和运营侧实现了精细化管理。比如瑞幸的排版系统可以自动在配送范围内划拨订单,自动为压力大的门店进行分担。自提订单压力大,则调派店员到门店缓解压力;外送风险大则会分流到林今门店进行制作和配送。
可以说,这本新书所展现的瑞幸咖啡模式,对时下疫情期间各行各业的商业模式的创新,具有前瞻性的标本作用。正如北大陈春花女士在推荐中写道,“阅读这本书,每个人都会有不同的收获。”