养殖业如何创新 传统农业积极拥抱互联网最看重的是什么？

羊城晚报记者 许悦

人造肉、人造奶最近狂刷存在感，未来肉猪、奶牛难道都要下岗了吗？并不是，反倒是可能需要人造肉、人造奶填补的消费市场缺口，成为了各路资金掘金的战场。继网易之后，阿里、京东纷纷跨界养猪，这跟雷军、苹果、谷歌纷纷跨界造车的背景如出一辙，C端流量已经充分开发，争夺B端市场，特别是之前基础设施相对落后的传统养殖业就成为了可以颠覆创新的新风口。

在金蝶集团近日召开的“首届金蝶云苍穹峰会”上，温氏集团的数字化转型路径就吸引了各方的关注，很多人想知道，技术革新将如何成为未来养殖业转型升级的突破口？

给猪“刷脸”是搅局还是重构？

互联网大数据正加速向传统养殖业渗透，一个标志性的事件是，近日中国畜牧业协会专门成立了智能畜牧分会。在此之前，阿里使用“ET大脑技术”，要实现人工智能养猪；京东引以为豪的养猪技术是“猪脸识别”；网易从提高猪的幸福度考虑，使用高科技提高猪的生活质量。

给猪“刷脸”是搅局还是重构？温氏股份信息中心副总工程师周军波告诉羊城晚报记者：“温氏无论是养猪还是养鸡，很早之前就跟金蝶合作谋求数字化转型，猪脸识别的技术我们也有，只不过还没全范围推广。但跟我们合作的5万户家庭农场都已经实现了在手机上养猪、手机上养鸡。只要他有手机、有账号，从定苗到领用什么饲料，再到卖猪、卖鸡，都可以在手机上操作完成。再加上农场内的温度、湿度是自动调节的，粪便也能自动清洁，以前一个农户养300头猪已经是很大的工作量了，现在设备自动化以后，一个农户养1500到2000头猪都很轻松，而且不用像以前那样干体力活。很多人来我们企业参观后都笑称，原来温氏是一家高科技企业。”

养殖业老大开始卖奶

在首届金蝶云苍穹峰会上，金蝶云·苍穹产品事业部总经理赵燕锡在提到数字技术给企业成长带来的倍增效用时，透露了这么一个数字：目前温氏的利润率已经高于同行3-5倍。

轻松的数字化管控，甚至让温氏还有空亲自下场竞争终端消费市场。据周军波介绍，目前温氏集团已经搭建了一个基于金蝶云·苍穹平台的全渠道营销平台，打造属于温氏特色的营销体系，品牌涵盖温氏佳味、温氏商城、温氏鲜品、温氏生鲜，将整合所有营销模式，包含冷鲜鸡、熟食B2C模式、畜禽批发B2B模式、批零中心、线下门店的B2B&B2C模式，以及线上APP+线下门店仓储配送的新零售模式。

传统农业积极拥抱互联网最看重的是什么？

回归养殖业的特性来看，在技术应用的层面，人工智能的介入的确能够极大地提高养殖效率，在物联网基础之上，融入AI、云计算等前沿技术能力，是行业普遍在探索的方向。

从迭代趋势来看，对于温氏这种级别的养殖业老大来说，他们积极拥抱互联网，更希望解决的是一些需要依靠IT技术与互联网等综合能力才能共同解决的问题，包括规模化的疾病提前预测和诊断、动物尸体无害化卫生分解等，通过大数据掌握企业现状、感知行业变化、预测企业未来。这也正是互联网巨头们希望在传统农业上能够实现的颠覆和创新。

在今年初金蝶与温氏共同出资成立广东欣农互联科技有限公司时，金蝶(中国)有限公司总裁孙雁飞接受记者采访就表示：“互联网企业往年积累的经验，主要包括IDC数据中心等支撑平台，其优势在于IaaS和PaaS层。这些基础技术可以用来支持作为产业互联网的底层社会化通用资源，来融入到产业互联网发展中去。而产业互联网发展的核心在于产业而非互联网，正成为行业共识，这是具备产业经验企业的核心能力所在。互联网企业争先进入传统农业，因为越传统的产业里，越是有机会去重构整个行业的价值生态。”